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Stage - Assistant(e) Chef de Projet Maroquinerie (H/F)

  • Type de contrat : Stage
  • Pays : France
  • Ville : Pantin
  • Métier : Développement des Collections
  • Expérience : Débutants acceptés

Présentation de la société

Métier fondateur de la maison, Hermès Maroquinerie-Sellerie développe des familles d’objets en cuir adaptés à tous les moments de la vie. L’âme de la Maroquinerie-Sellerie prend sa source dans la rencontre entre les matières authentiques sélectionnées avec exigence et la main des artisans selliers-maroquiniers tous basés en France.
Aujourd’hui, le Métier Maroquinerie-Sellerie représente près de 3000 collaborateurs en France, répartis sur une dizaine de manufactures et au sein de fonctions supports.

Mission générale

  • Intégré(e) au sein du Pôle Projets de la Maroquinerie, vous avez pour mission d'assister le chef de projet dans sa mission d'ordonnancement (protos podium, essais, défilés…), la gestion du reporting et dans des missions plus ponctuelles de développement produit.

Élément de contexte

Stage de 6 mois conventionné à compter de Septembre 2019.
Poste basé à Pantin.

Principales activités

1/ Animer la coordination projet (campagne Podium AH20 et développement produit) :
• Etre l'interface entre le donneur d'ordre (client, Métier, DDO, chef de projet Direction Technique…) et le site de production
• Avoir un rôle de coordinateur en central (vis-à-vis des sites en local, de la supply chain et des clients)
• Evaluer et planifier la demande : ordonnancement, lancement des commandes
• Garantir la mise en production : suivi et prise en compte des choix des affectations, des arbitrages des priorités et des capacités en concertation avec le chef de projet et la supply chain
• Garantir la donnée d'entrée aux sites en local : charge, nomenclatures, date de début, délais…
• Lancer les Ordres de Fabrication dans l'ERP (M3)
• Superviser et garantir l'approvisionnement et la synchronisation des composants nécessaires à la production
• Suivre l'avancement de la fabrication sur sites
• Gérer les aléas inhérents à la production et les conséquences client (être force de proposition d'alternatives)
• Garantir les délais : tenir compte des enjeux commerciaux inhérents à chaque projet
• Gérer les entrées et sorties en stocks informatique et physique pour l'ensemble des produits lancés
• Mise à jour et nettoyage régulier des encours OF/OD en corrélation avec les sites
• Reporter de l'activité (choisir la maille en rapport avec l'activité et le besoin d'information à fournir)


2/ Reporting Pôle Projet
• Compiler et gérer les données (dates) auprès du chef de projet afin d'alimenter le reporting mensuel et les indicateurs de performance
• Préparer le reporting en coordination avec le chef de projet et le responsable Pôle Projet
• Etre force de proposition sur les outils à mettre en place afin d'optimiser la gestion des indicateurs et du reporting

Profil du candidat

  • Etudiant(e) de niveau bac+3 révolu minimum, vous possédez une première expérience, où vous avez su mettre en avant votre dynamisme et votre sens de l’organisation, vos qualités d’analyse et de rigueur.
  • Curieux, réactif et force de proposition, vous disposez de réelles aptitudes relationnelles qui vous permettent d’être à l’aise avec des interlocuteurs variés.
  • Vous avez une très bonne maîtrise des outils informatiques, notamment Excel.