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Stage Assistant Retail Merchandiser (H/F)

  • Type de contrat : Stage
  • Pays : France
  • Ville : Paris
  • Métier : Offre Produits, Merchandising
  • Expérience : Débutants acceptés

Présentation de la société

Etablie en 1837 comme manufacture de harnais et de selles, la maison Hermès a su au cours du temps se diversifier et évoluer jusqu’à devenir aujourd’hui une maison de référence et un acteur majeur dans le secteur du luxe français à l'international.
Rayonnant dans le monde avec plus de 300 magasins dont le « Flagship » du 24, Faubourg Saint-Honoré à Paris, la maison occupe une place singulière et inédite au travers de 14 métiers tels que le cuir, la mode, la maison, l’horlogerie et la bijouterie… tout en restant fidèle à son premier client : le cheval ! Chez Hermès : artisanat, excellence, authenticité riment aussi avec modernité, innovation.

Mission générale

  • Stage à pourvoir en septembre 2019 pour 6 mois uniquement sous convention.
  • Mission générale
  • L'équipe Retail Merchandising et Expérience Client France travaille en étroite collaboration avec les 18 magasins français, les équipes produit et la logistique, afin d'optimiser l'offre des produits de la Maison au sein du réseau. L'objectif est de permettre à chaque magasin de disposer d'une offre produit à la fois cohérente, singulière, moderne et intemporelle ainsi que de garantir le meilleur chiffre d'affaires et la meilleure rentabilité (optimisation des sell through, de la rotation de stock...)

Élément de contexte

Stage d'une durée de 6 mois à pourvoir dès juillet 2019, dans le 8ème arrondissement à Paris. 

Principales activités

Analyse / Opérationnel : 

Suivi hebdomadaire et mensuel des KPIs par catégorie de produit, collection et boutique (CA, months of stock, sell through, taux de livraison…)
Synthèse du feedback terrain sur les collections
Gestion des transferts, réassorts et demandes ponctuelles des boutiques
Accompagnement de l’équipe sur la mise en place et le suivi de projets spécifiques (organisation des formations, lancements de nouvelle collection, événements…)

Campagnes d’achats : 

Analyses et réalisation d’un support de présentation pour la préparation des achats de la nouvelle collection à destination des directeurs de boutique
Accompagnement de l’équipe et des directeurs de boutique lors des RDV d’achats
Suivi quotidien des achats (respect des budgets, top achats)
Elaboration d’un document récapitulatif en fin de campagne d’achats

 Marché / Tendances : 

Veille concurrentielle (offre produit, positionnement prix, communication)
Analyse des tendances (street style, fashion weeks)

Profil du candidat

  • Etudiant(e) en Ecole de Commerce (césure/fin d’études) ou dans un Master spécialisé Mode / Luxe avec précédentes expériences en finance ou développement de produit
  • Vous souhaitez vous orienter vers les métiers du luxe et de la mode, dans des fonctions de Retail Merchandiser ou Chef de Produit. Vous avez à la fois un goût prononcé pour la fonction commerciale, l’analyse et une affinité forte avec les produits de luxe et la création.
  • Vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques, notamment Excel (base de données, TCD, RechercheV…) et Powerpoint.
  • Autonome et rigoureux(se), vous disposez de bonnes capacités d’analyse et du sens du détail
  • Orienté(e) résultat, vous prenez des initiatives et êtes force de proposition
  • Etant en relation directe avec les directeurs de boutique et les équipes Produit, vous vous distinguez par votre aisance relationnelle et rédactionnelle
  • Vous savez évoluer dans un environnement exigeant et vous adapter lors des pics d’activité
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