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Stage Développement Sourcing FAG et Fils (H/F)

  • Type de contrat : Stage
  • Pays : France
  • Ville : Pantin
  • Métier : Achats & Supply Chain
  • Expérience : Débutants acceptés

Présentation de la société

Métier fondateur de la maison, Hermès Maroquinerie-Sellerie développe des familles d’objets en cuir adaptés à tous les moments de la vie. L’âme de la Maroquinerie-Sellerie prend sa source dans la rencontre entre les matières authentiques sélectionnées avec exigence et la main des artisans selliers-maroquiniers tous basés en France. Aujourd’hui, le Métier Maroquinerie-Sellerie représente près de 3000 collaborateurs en France, répartis sur une dizaine de manufactures et au sein de fonctions supports.

Élément de contexte

Stage de six mois conventionné à pourvoir à partir de février 2019.

Principales activités

Au cours de votre stage vos missions seront les suivantes :

Mission FAG :

• Bilan du périmètre FAG chez Hermes Maroquinerie Sellerie :
Fournisseurs, Evolution du CA, règle de prix
Analyse détaillée technico-économique du portefeuille produit actuel et répartition des achats.
Bilan des masters ruban

• Formalisation :
Modalités d’achats « série », prototypes, développement
CDC Qualité
• Synthèse générale du périmètre FAG chez Hermès :
Avec intégration des informations PAP Homme et PAP Femme

• Réflexion à l’introduction d’un nouveau fournisseur pour HMS : Bench concurrence :
- Présentation société et santé financière
- Portefeuille produit
- Conformité CDC Qualité
- Validation esthétique

• Proposition d’une stratégie achats Hermès sur les FAGs par métier
Présentation des impacts budget, investissements, planning, budget
 
Mission Fils :
Connaissance des filières des matières des fils, et formalisation
o Cahier des Charges physico-chimique « labo » : Rédaction d’un CDC pour chacune des typologies de fils utilisés
par Hermès en accord avec le besoin listant les paramètres à mesurer, les valeurs cibles à tenir, le fréquentiel de
surveillance, ….

o Réflexion sur le « vieillissement »

• Déploiement bi-sourcing fil de lin : Finalisation plan de validation du nouveau fournisseur de fil de lin,
proposition d’une stratégie achat…

• Pilotage fournisseurs :
o Administratif : Création ou mise à jour des dossiers/ fiches fournisseurs
o Suivi ventes, suivi des plans d’actions
o Extraction et communication des besoins prévisionnels en coloris / podium selon procédure existante
o Suivi conformité des masters coloris

• Amélioration supply-chain :
Pilotage du groupe de travail
o Prévisions de besoins : Pilotage du groupe de travail
o Approvisionnement :
Etat des lieux et cartographie des différentes modalités de passage de commande chez Hermès.
Identification des points durs, propositions d’amélioration et formalisation
o Management des stocks, dont stock de sécurité
Etat des lieux, identification des points durs et problématiques.
Proposition de règles de management du stock (règles de mise en stock, modalités de destruction, …) compte tenu
des contraintes Hermès et fournisseurs.

• Développement durable
Réflexion sur la valorisation des rebuts fil, et proposition d’actions

Profil du candidat

  • - Issu d'une école d'ingénieur ou équivalent, vous avez un parcours généraliste
    - Vous justifiez d'une première expérience en stage réussie au cours de votre cursus avec des missions
    de gestion de projets
    - Connaissances confirmées d’Excel et Access
    - Avoir un bon niveau d’anglais